炒肉丝怎么腌制又嫩又好吃

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

瘦肉腌制牢记“2不加”,出锅不干不柴又香又嫩!像鱼香肉丝、尖椒炒肉丝这些,都很受欢迎,让人百吃不厌。不过瘦肉好吃却有很多人做不好,常炒出来又老又柴,难吃得很。 以前我也总是做不好,一开始直接下锅炒,不仅口感差味道也不好,后来知道要腌了再炒,可还是炒出来不好吃,这到底是怎么回事呢?有一个朋友告诉我,问题出在腌制这...

●△● 工作日轻松下厨!一周营养可口不费时的简单家常菜第一道家常菜美食食谱:番茄炖牛腩 牛腩焯水,番茄炒出沙,加牛腩、适量水和调料,小火慢炖到软烂,酸酸甜甜超下饭。 第二道家常菜美食食谱:鱼香肉丝 肉丝用淀粉腌制,炒配菜后加肉丝,淋上提前调好的料汁翻炒均匀,酸甜咸香超好吃。 第三道家常菜美食食谱:虎皮辣子烧茄子 辣椒煎出虎皮...

揭秘!鱼香肉丝好吃的秘诀,竟然是这个!肉丝,怎么折腾都做不出饭店那味儿,可把这人给愁坏了,还在网上各种求助呢。嘿,您说这鱼香肉丝看着做法不难呀,咋就差别这么大呢?难道这里面真有啥不为人知的秘诀?今儿咱就来揭秘揭秘,说不定看完您也能做出那超好吃的鱼香肉丝啦! 选肉腌制并非随意为之 很多人觉得,不就炒个鱼香...

(ˉ▽ˉ；)

这种做法真的太美味了,让人感动落泪,赶紧去试试吧!这种做法真的让人欲罢不能,好吃到让人感动落泪。 莴笋肉丝(附详细教程) 提前腌制的瘦肉炒出来滑嫩入味,搭配脆脆香香的莴笋,这道菜简直是米饭杀手,让人忍不住要多煮点饭来配它。 食材:瘦肉、辣青椒、姜蒜末

∪０∪

这种做法真的好吃哭了啊,快去做这种做法真的好吃哭了啊 快去做 莴笋肉丝(图片附教程) 肉提前腌制了,炒出来滑嫩入味,莴笋吃起来脆脆香香的,做这个菜米饭又要多煮一点了。 食材:瘦肉 莴笋 小米辣 青椒 姜蒜末

六道家常菜太诱人,直接把我馋哭了!第一道:红焖羊肉 鲜香味美,香气四溢,色泽诱人。 第二道:豆芽炒肉丝 肉质鲜嫩,豆芽清脆爽口,好吃。 腌制肉丝:瘦肉切成丝,加入一勺生抽、半勺老抽、半勺料酒、半勺淀粉、一勺食用油,抓匀腌制10分钟。 第三道:凉拌腐竹 开胃,下饭小凉菜。 调料汁:蒜末、花椒粉、辣椒面、辣椒粉、葱花...

家常美味千张肉丝,你吃过吗?人间烟火气,最抚凡人心。 日子忙忙碌碌,累的时候想想家常菜,就觉得温暖。今天教大家做千张炒肉丝,简单好吃。 食材挑选,是美味第一步。 猪里脊肉要新鲜,切丝后用盐、料酒、淀粉、胡椒粉腌一下,更嫩。千张要选质地好的,不然炒了粘锅。青红椒配色好看,葱姜蒜提味。 烹饪过程,是美...

求你们一定要学会这道京酱肉丝,太解馋太满足了!今天给你们分享的是家庭版京酱肉丝的做法!马上快过年了,这道硬菜你们可一定要学会呀!全家老小都爱吃的那种! 肉丝经过腌制后炒出来一点也不柴,裹满了浓郁的酱汁,吃着很嫩很滑很入味!再配上喜欢的蔬菜丝,切记,大葱可不能少了,再用豆皮一卷,这一口谁懂啊!好吃到爆!就没听说谁不爱...