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炒肉丝怎么腌制肉嫩好吃_炒肉丝怎么腌制肉嫩好吃

时间:2024-03-21 13:51 阅读数:2769人阅读

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炒肉丝怎么腌制肉嫩好吃

湖南小炒肉丝铁锅炒出来的锅气十足小贴士腌制肉丝的时候,盐一定要少,只需要一丢丢就可以,盐多了会肉丝发粘,会让肉中的水份大量流失,炒的时候可能粘锅也会发硬。这样后面即使不加淀粉,只加点蛋清炒出来也会很嫩。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...

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鸡胸肉炒千张准备半块鸡胸肉切细丝,放一勺料酒一勺生抽腌制入味备用3、起锅烧油放入鸡胸肉丝翻炒到微微发白,加姜片蒜片炒香4、加一勺料酒翻炒均匀5、加一勺生抽调味6、加入千张丝翻炒均匀7、加入味达美蚝油调味,味达鲜美做出的菜也好吃8、加适量松鲜鲜调味9、翻炒到鸡肉熟透撒葱段翻...

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刀豆丝炒肉丝肉切丝加一勺料酒一勺生抽一勺蚝油调味腌制入味备用4、起锅放入肉丝翻炒变色,加葱花蒜末炒香5、加入刀豆丝翻炒均匀,加一勺生抽调味6、加一勺蚝油调味7、加入半勺盐半勺糖调味8、翻炒均匀即可出锅9、咸香下饭,好吃美味10、做给爱的人吃吧做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...

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?▽? 吃不下饭就试试这个榨菜肉丝腌制20分钟)2、2、油热放入肉丝炒散炒熟盛出备用。3、3、锅内重新倒油,油热放入蒜沫、葱花、干辣椒段炒香倒入榨菜丝翻炒出多余水分4、4、倒入肉丝放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一小勺鸡精翻炒均匀即可5、配白米饭、配粥、配面条一切主食都可以!做菜好吃都有技巧,...

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鱼香肉丝肉洗净切丝,料酒,生抽,腌制20分钟。起锅油温八成热把肉丝炒熟备用。(鸡脯肉,猪里脊都可以)3、起锅烧油,油热放配料,炒出红油,放入红萝卜丝... 出锅前半勺白醋激发出香味,鱼香肉丝的鱼香味儿就出来啦,装盘开动了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接...

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肉丝杏鲍菇肉切成条3、炒香葱姜蒜小米辣4、加入肉丝5、加点料酒把肉丝炒香6、加入杏鲍菇,再加生抽蚝油翻炒,加点水,炖一会至熟透7、出锅前调一下盐味就可以啦小贴士肉丝想腌的可以腌制一下,我着急,没腌哈哈,一样吃,就是肉丝没那么嫩做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“...

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+^+ 青椒肉丝青椒切丝2、肉切丝放碗里加入料酒生抽淀粉胡椒粉蚝油腌一下3、锅中放油4、将腌好的肉丝炒一下5、炒好的肉丝盛出后(没有拍照)再炒青椒丝断生后加入炒好的肉丝翻匀加入适量的盐,即可6、开吃了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱...

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蒜苔肉丝拌面腌制10分钟;2、热锅凉油,放入肉丝、花椒粉炒至变色盛出备用;3、放入姜葱、小米辣炒香;一勺辣椒面炒出红油;4、放入蒜苔,调入生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、鸡精、盐翻炒均匀;5、放入郫县豆瓣酱炒出红油;6、炒好的蒜苔浇在煮好的面条上拌开即用做菜好吃都有技巧,我的每道菜...

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我家从不点外卖,简单三道家常菜,全家吃的营养健康!你也试试吧给大家分享好吃的家常菜,希望大家喜欢鱼香肉丝1、胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用2、瘦肉洗净切丝并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清和淀粉上浆腌制十分钟3、准备豆瓣酱一勺葱姜蒜切末4、取小碗用白糖,香醋,料酒,盐,酱油,少量香水,水淀粉兑成一个芡汁,因为豆瓣酱很咸,口不...

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土豆丝炒肉清炒土豆丝太单调?搭配肉丝炒一盘,居然好吃到一锅米饭都不够配!By 美美生活小能手用料土豆丝 300克肉丝 100克蒜沫 10克红辣椒 10克青辣椒 10克做法步骤1、给肉调味2、加淀粉搅拌3、腌制10分钟4、捞土豆5、装盘备着6、土豆口感极佳7、炒肉丝8、一起翻炒9、炒出香10、完成...

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