炒肉丝需要放老抽吗_炒肉丝需要放老抽吗

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妈传蒜苔炒肉香绝了,堪称米饭杀手!家人们,谁懂啊!今天妈妈做的蒜苔炒肉,简直好吃到哭!平平无奇的食材和做法,碰撞出的美味却超级惊艳。 食材准备 蒜苔、里脊肉丝、蒜末、小米辣。 做法 1. 里脊肉用一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉、半勺食用油腌制 15 分钟,这一步让肉丝超入味。 2. 热油炒肉丝,熟后盛出。...

＋０＋ 本周降温!7道荤素搭配菜换着吃,暖身强免疫记得多吃肉天气转冷,记得多出肉补充热量御寒,下面分享7道荤素搭配的家常菜,一周换着吃,暖身强免疫。 1.木须肉 材料:适量猪肉片,2个鸡蛋,适量胡萝卜,适量木耳,适量黄瓜,生抽,料酒,淀粉,油,盐,水淀粉。 2.茭白炒肉丝 材料:适量茭白,大蒜末,红辣椒,青椒,猪肉丝 ,老抽,胡椒粉,玉米淀粉,食用油,生抽,蚝...

＋＾＋ 可别小瞧白菜梗,和肉丝一炒,软滑多汁,脆嫩爽口,拌面拌饭一绝白菜梗炒肉丝 食材准备:大白菜、肉丝、盐、胡椒粉、料酒、老抽、淀粉、葱、蒜、小米辣、生抽、食用油。 1、选取新鲜的猪肉,切成均匀粗细的肉丝,放入碗中。加入一小勺盐,盐的用量要适中,既能增添肉丝的底味,又不会使其过咸。加入适量胡椒粉,再倒入一勺料酒,一点老抽,一勺淀粉...

好吃到破防!香死了!巨好吃,绝了!这个洋芋擦擦,我爸做了十几年了,这道真的不解当年,巨巨巨好吃,求你们去做 食材 - 土豆2个(切丝) - 淀粉3勺 - 肉丝100g - 青椒1个 - 小米辣2根 - 蒜末2瓣、葱花1根 - 生抽2勺、老抽半勺 - 蚝油半勺、盐少许 具体步骤 1. 蒸土豆丝:土豆丝加淀粉抓匀,水开蒸10分钟抖散 2. 炒肉丝:热油下肉丝...

10分钟搞定三道菜,香干肉丝、豆腐蒸虾、青豆炒蛋好吃到爆!香干蒜苗炒肉丝、豆腐蒸虾、青豆木耳炒鸡蛋,简单好吃还下饭! 想做一顿好吃的家常菜,香干蒜苗炒肉丝绝对是个好选择。猪肉切成细丝,蒜苗掐头去尾切段,香干切成条,准备工作简单到不行。热锅下油,肉丝下锅炒到变色,香味扑鼻就对了。 肉丝炒好后,加点料酒去腥,再来点老抽和盐调味...

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肉丝小炒,又是好菜一道家常肉丝小炒,简直不要太香,烟火气满满,是逢年过节,家里餐桌上必不可少的一道下饭菜。这不离过年越来越近了吗,赶紧学做起来,到时候必是最早空盘的一碗。 1.韭黄炒肉丝 【食材】 韭黄、肉丝、姜、蒜、红辣椒丝 【肉丝腌制】 料酒、生抽、淀粉、食用油各1勺,半勺老抽,盐、胡椒粉...

打小就爱吃!香辣肉丝盖饭,一口就上头!肉丝提前腌制下,会更入味,炒的时候不用炒太久,肉就会比较嫩,香菜不用炒,巴拉下就行,要不瞬间它就蔫吧啦,咬不断了该! 做法: 1.猪瘦肉切细丝,加1勺生抽,少许老抽,白胡椒粉,半勺淀粉抓匀,喷点食用油封层,腌制15分钟! 2.起锅油热把肉丝炒断生,加蒜末,干辣椒丝炒香,加半勺蚝油,少许老抽...

下班回家快速做菜!6道快手家常菜换着吃,简单好做第一道家常菜美食食谱:青椒肉丝 青椒切丝,猪肉切条用生抽抓匀,热油炒肉丝变色,加青椒翻炒,放盐和少许老抽调味就好。 第二道家常菜美食食谱:酸辣土豆丝 土豆切细丝泡清水,热油炒香蒜末,放土豆丝翻炒,加醋、盐和干辣椒,炒软就能出锅。 第三道家常菜美食食谱:醋溜白菜 白菜帮和叶...

年纪越大越要吃!这8种高钙食物让腿脚更有劲中老年人更需要注重补钙,以保持骨骼的健康和腿脚的灵活。今天,我将为大家介绍 8 种补钙很强的食物,并附上详细的家常做法,让您轻松享受美味与健康! 茭白炒肉丝 材料:茭白 300 克;猪肉 150 克;红椒 1 个;生姜 适量;大蒜 适量;生抽 1 汤匙;老抽 适量;盐 适量;白胡椒粉 适量;料酒 1 汤匙;食...

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⊙△⊙ 秋天常吃这几道菜,润燥降火香辣藕片炒肉丝 食材:莲藕1根、猪里脊肉150克、青红椒各1个、蒜末适量、干辣椒3个 调料:生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐适量、糖少许、宴友食用油 做法: 莲藕去皮切薄片,泡水防止氧化;猪里脊肉切丝,加料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 青红椒切丝,干辣椒剪段。 热锅凉...