绿辣椒炒鸡的家常做法

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美食推荐:庄户霸王炒鸡、开心茄排、藿香鲶鱼制作方法干辣椒、葱段各50克),B料(味达美酱油15克,老抽5克,盐、鸡粉各4克,味精6克),高汤200克,自制炒鸡料24克,混合油(色拉油50克,熟猪油70克,豆油80克),葱段50克,湿淀粉6克。 自制炒鸡料配方: 十三香8克,白芷9克,花椒7克。 制作方法: 1、将老鸡宰杀治净,斩成块。 2、锅入混合油烧至六成...

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美食推荐:蒙阴酱香炒鸡、水煮香干、翡翠海皇番茄盅制作方法在加入炒鸡酱的同时,还加入了秘制炒鸡料,三次调味香味更浓。 原料: 1年仔鸡1只(约750克)。 调料: A料(姜、蒜、干小米辣椒各10克),B料(葱1... 此酱在炒鸡时应用非常普遍。炒时一定要用慢火,可提前批量预制。 制作方法: 1、将仔鸡宰杀治净,切成小块备用。 2、锅入混合油烧热,下入A...

超好吃的5道特色食谱,做法简单,味道鲜美可口” 每天分享好吃的家常菜。超级好吃的5道特色食谱,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃,而且厨房小白也能做,感兴趣的朋友快来试试吧! 一、辣炒鸡丝 准备食材:鸡胸肉、葱姜、干辣椒、花椒粒、孜然粉、芝麻 做法步骤: 1、鸡胸肉冷水下锅,加入葱段、姜片,一勺料酒,煮15分钟捞...