干葱做什么用_干葱做什么用

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米浆黑蒜乌梅焗,这道黑毛猪仔排太绝了!原料:猪肋排10根,意大利黑醋200克,九江米酒15克,糯米250克,牛奶150克,柱侯酱20克,排骨酱20克。 辅料:蒜子5粒,干葱5粒,姜片3片,冰糖30克,香叶2片,八角2粒,桂皮5克。 制作流程: 1.猪肋排砍成段,加生抽拌匀腌制10分钟。 2.起锅烧油至200℃,下入肉排炸至金黄色并锁住水分,捞起控油...

二例换季节菜啫啫榴莲 主料: 榴莲肉500克 辅料: 葱花3克 红尖椒碎1克 香菜碎3克 调料 : 蘑菇培根酱 [蚝油8克 头抽鲜上鲜酿造酱油10克 蘑菇150克 培根 75克 蒜末20克 干葱碎60克 黑胡椒碎1克] 焗料: 姜粒100克 蒜粒100克 干葱100克 前期准备: 1. 处理榴莲将榴莲放在流水下冲洗干净,用刀将榴莲的外...

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气血不足,多吃瘦肉,分享5道菜谱,两天吃一次,营养又滋补气血不足的宝宝们一定要常吃瘦肉,尤其是红肉类的,这次分享了5道肉类菜谱,两天吃一次就好,营养又滋补的做法,喜欢就收藏做一做吧! 盐油隔水蒸鸡 材料:胡须鸡一只,1勺盐,生抽1勺,生姜片,干葱,芝麻。 清炖牛肋条 材料:适量牛肋条,葱姜料酒,生姜,葱结,洋葱,花椒,桂皮,八角,香叶, 蘸料:小米...

特色流行爆款菜十五年老罗卜蒸带鱼 主料: 带鱼500g 辅料: 五花肉750g 老萝卜50g 小料: 姜末15g 蒜茸15g 干葱茸15g 老菜脯酱: 蚝炒鲜25g 鲜辣汁8g. 去皮五花肉75g 粒老菜脯50g 普宁豆酱25g 生粉6g 老抽5g 糖2g 水30g 油5g 制作方法 1、将带鱼切块,用盐、姜葱水清洗一遍; 2、将五花肉、老萝卜切粒...

五例桂菜制作,尽显多民族融合特色(清焖鲍鱼排骨) 主料: 排骨段200克 鲜鲍鱼6只 辅料 : 熟黄豆100克 小料 : 干葱头100克 蒜肉60克 葱白30克 调味料: 蒸鲜豉油6克 清焖汁230克 烹饪步骤: 1.排骨段加入蒸鲜豉油6克拌匀腌制备用;鲜鲍鱼汆水去壳洗净备用; 2. 锅入油放入排骨段炸熟倒出沥干,锅留底油放入排骨段和清焖汁,烧...

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美食推荐:葱油肥鸡、青椒回锅扣肉、百合花虾球做法葱油肥鸡 材料: 主料: 鸡肉500克。 辅料: 洋葱(白皮)100克。 调料: 姜11克,大葱11克,白酒10克,盐8克,白砂糖3克,生抽5克,酱油10克。 做法: 1、鸡剖好挖去肺,吊干水; 2、取些盐将鸡腔及外皮涂匀腌着; 3、干葱头切碎,放入油锅内爆香; 4、葱、姜弄净,切6片姜、3根葱; 5、姜、葱连同干葱塞...

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几道极具烟火气的畅销菜大漠风沙酥羊排 原料: 卤熟羊肉300克、辣椒面30克、面包糠10克、花生碎15克、孜然粉3克、味椒盐4克、脆椒粗粒30克、熟芝麻5克、干葱末、蒜末、脆皮粉、食用油各适量 制作: 1.将面包糠下入油锅炸至色金黄,捞出沥油,加入辣椒面、花生碎、孜然粉、味椒盐、脆椒粗粒、熟芝麻和...

╯ω╰ 舌尖上的美味探秘:西夏蒸羔羊、蒜芥和牛与酱汁茄的绝妙食谱西夏秘制蒸羔羊 特色亮点: 精选宁夏地区4-6个月龄的羔羊肋排,肉质细嫩多汁。采用独家调配的香料和油香料腌制,赋予菜品独特风味。 主要食材: 羊羔排500克,药草100克,水发枸杞15克,香菜叶5克,黑米小馒头10个。 调味料: A料(包含自制香料30克、干葱头末15克、姜末10克及十三香5...

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舌尖上的西夏:探秘蒸羔羊、大蒜芥末和牛与酱汁茄子的独特制作秘籍西夏秘制蒸羔羊 卖点: 选用宁夏生长4-6个月的羔羊的肋排,肉质鲜嫩,用自制香料、油香料腌制,味道十分独特。 原料: 羊羔排500克,药100克,水发枸杞15克,香菜叶5克,黑米小馒头10个。 调料: A料(自制香料30克,干葱头末15克,姜末10克,十三香5克),自制油香料50克。 自制香料: 将八角、白...

＋▽＋ 五星酒店黑椒汁4种做法,总有一款适合你!【配方】(一)黑胡椒100克,洋葱粒50克,干葱头75克,香叶5片,姜末75克,蒜茸75克,葱头6棵,香菜50克,辣椒40克,面粉300克,蕃茄酱100克,精盐45克,白糖40克,味精75克,黑油(用过的油)500克,清水6000克,鸡骨1000克,牛骨1000克。【制法】 (1)先将牛骨、鸡骨砍碎“飞水”备用;香叶、香菜洗...

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