如何熬制羊油的方法_如何熬制羊油的方法
时间:2025-05-26 09:30 阅读数:9195人阅读
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美食推荐:双花羊肉、藤椒碧绿莴笋、凉瓜黄豆炖瘦肉鲜鲍制作方法羊油30克,香料包1个(八角、花椒、草果、山奈、砂仁、桂皮、茴香、香叶各3克)。 制法: 1、将香料包用清水泡好,金银花用温水浸泡片刻,待用... 熬制两分钟,放凉,把莴笋 放入调料(汁水) 中泡3个小时! 3、最后将莴笋摆盘,放入调料(碧绿油),稍加点缀即可出品! 碧绿油做法: 香葱叶100g 菠菜...
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美食推荐:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球、风味辣子猪手制作方法熟羊油40克,姜丝25克,大葱节150克,糍粑辣椒50克,豆瓣酱、料酒、蒜蓉各30克,香料35克,白糖2克,盐、酱油、味精各10克,醋8克,清汤2千克。 香料配比: 花椒10克,八角5克,草果、山柰、砂仁、桂皮、茴香、香叶各3克。 制作方法: 1、新鲜羊肉切成2厘米见方的小块,氽水,打去血沫,捞出备...
麻辣烫底料配方流出,快收藏底料熬制方法 1、香料:小茴香20克;八角16克;孜然14克;甘松14克;桂皮14克;千里香12克;灵草12克;陈皮12克;香叶12克;香茅草12克;白扣12克;草... 羊油化开后,再加入猪油化开。倒入豆瓣酱、豆豉、葱、姜、蒜等,大火烧沸5分钟,转小火熬制20分钟,在熬制过程中要不断搅拌,以免糊锅。 (2)下...
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