怎样做扣肉芋_怎样做扣肉芋

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梅菜扣肉谁能拒绝?家人们,梅菜扣肉这道国民硬菜,谁能拒绝得了?今天就带大家解锁大厨版做法,软烂喷香,以后想吃再也不用下馆子啦!先准备食材:带皮五花肉2000g、雪里蕻梅干菜1000g,葱、姜、料酒适量,老抽、油按需来,还有一份灵魂料汁(普通酱油210g、蚝油140g、老抽70g、甜面酱50g、腐乳汁50g...

大厨教做梅菜扣肉,肥而不腻软烂入味,不用再下馆子!一、梅菜扣肉下饭神器! 原料(可等比缩减):带皮五花肉2000g,雪里蕻梅干菜1000g,葱、姜、料酒适量,另备老抽10g,油适量, 料汁:普通酱油(可用生抽替换)210g,蚝油140g,老抽70g,甜面酱50g,腐乳汁50g,腐乳两块,绵白糖28g,五香粉10g 步骤:1.整棵的雪里蕻梅干菜洗净,切碎后浸泡5h左右,降...

宁铁餐饮生产基地投入量产 “印象桂味”列车餐食正式上线记者从国铁南宁局获悉,6月22日,由国铁南宁局打造的宁铁餐饮生产基地投入量产,708份“印象桂味”特色餐食在广西始发的各趟动车组列车正式上线,南来北往的旅客可以品尝桂林米粉、荔浦芋扣肉、壮乡豆腐酿等广西特色美食,感受广西饮食文化的独特魅力。广西特色美食取材广泛,配...