猪油能不能炸油条_猪油能不能炸油条

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油条在我家这边大果子搭配豆浆是比较受欢迎的早餐,在家自己做更健康,来说说做法吧!By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 500克猪油 克温水 260克金龙鱼外婆香小榨菜籽油 半锅鸡蛋 1个油条安琪膨松剂炸油条无铝害膨松剂 1袋做法步骤1、所有材料混合开始和面(冰箱冷藏...

∪＾∪ 安琪大师专栏:油条常见问题答疑Q2如何解决油条回软快、口感硬的问题? 答:炸制时可调低炸制的油温,延长炸制时间。也可以选用专用的油来炸,在和面的时候加入5%的油或鸡蛋,也可以很好的提升脆度。油脂可以使用食用油、猪油、烘焙油等,鸡蛋加全蛋。Q3炸制的油条表面很粗糙、不光滑是为啥?答:油条面团可能静...

网友晒妈妈的传统手艺,你小时候有没有吃过?近日,萧山一网友在萧内网App发帖:妈妈的传统手艺:油条酱油放汤,大户宁家吃吃个~油条酱油放汤评论区网友说,泡油条汤必须要放老油条,除了酱油、虾皮、紫菜、榨菜,再放一勺猪油撒上葱花就是一碗汤,一口气能喝两碗!网友@向东:猪油葱花酱油汤就是美味了,如果放了老油条就是高级...