怎样洗大肠才能去异味

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猪大肠又腥又难嚼?掌握这个诀窍,做出来脆嫩好吃,毫无异味!猪大肠表面有很多粘液,而这些粘液正是腥臭味的来源。如果清洗不干净,再怎么炒都无法去除异味。 步骤一:加油加醋加面粉 把猪大肠放入大碗... 用流动的清水将大肠冲洗几遍,最好多洗几次,确保粘液和残留的污垢完全被洗干净。如果买回来的大肠比较脏,这一步非常重要。洗净后,捏住一...

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洗猪大肠原来这么简单,不用碱不用醋,十分钟洗干净,没腥臭味十分钟洗干净,没腥臭味 说到猪大肠,有人碰都不想碰,有人却喜欢得不得了。我就很爱吃猪大肠,只要下馆子看到有大肠做的菜就有些忍不住,总想点一份。不过为了吃得放心,我更喜欢买猪大肠回家自己洗自己做,干干净净大口吃,吃得舒坦吃得过瘾。 想要猪大肠好吃没异味,一定要洗干净!...

清洗猪大肠,不用盐不用碱,只需厨房1味料,洗得干净,一点不臭洗得干净,一点不臭 今天家里人过生日,在家忙活了一上午,做了一桌子菜,昨天就开始陆续准备材料了,还买了点猪大肠,这是男人们的下酒菜。 说到猪大肠,女人和小孩子肯定不爱吃,主要还是男人吃得多,对吧? 不仅是因为内脏的原因,更重要的是,我感觉猪大肠有股异味,难以接受。 ...

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