煮熟的肉怎么上糖色_煮熟的肉怎么上糖色

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鹌鹑蛋五花肉By ✌?✌加州巧克力用料五花肉 750g鹌鹑蛋 30个桂皮 适量料酒 20克老抽 2勺冰糖 30克生抽 3勺八角 适量做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟后剥皮,油炸浮起2、五花肉洗净,切块,油热,放冰糖熬出糖色,放五花肉翻炒,加料酒,加鹌鹑蛋,生抽,老抽,蚝油,八角,加适量水,炖煮半小时以上3、好吃的鹌鹑蛋...

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红烧翅根鹌鹑蛋煮熟去皮,翅根焯一下水,葱姜。切段或片2、锅里油热放冰糖炒个糖色,放入葱姜大料加水。3、把翅根鹌鹑蛋放锅里,如果水少再加一些快没过食材就可以。放一点点老抽上个色。4、大火烧开转中火咕嘟,途中加入盐和白糖,汤汁收的差不多就可以了5、出锅小贴士翅根比较容易熟,...

●﹏● 「红烧肉的家常做法」:简单易学,让你的味蕾得到满足作者:值友8346002439食材:五花肉、鹌鹑蛋、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、啤酒 姜切片,五花肉焯水,鹌鹑蛋煮熟剥壳备用, 热锅热油放花椒炒香,下五花肉煎到金黄盛出,再用锅里的剩油把鹌鹑蛋也煎到金黄捞出油里的花椒粒,撒一把冰糖粒中火不断翻炒直到炒出糖色,再倒...

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