熬猪油为什么要放大蒜_熬猪油为什么要放大蒜

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⊙▽⊙ 肠粉酱汁主要是忽然想吃肠粉,买了粘米粉家里还有面粉,试试水。 我就先把酱汁做了。晚点我估计我就直接发笔记做成成品。 首先剁蒜头,然后洗一下,滤干,冷锅下猪油,然后放蒜头,中小火炸到小火再开大火放香菇粒,炒香它,接着适量(多少你看着办,因为我也是看着办自己来的)准备一碗水倒进去,也...

∩▽∩ 素炒冬青菜这个时节的青菜最为甜美By 臭屁雯她爸用料冬青菜 四颗猪油 50克生抽 3勺食用油 2勺大蒜 3瓣做法步骤1、提前熬好的猪油2、热锅冷油,放入猪油3、大蒜,花椒爆香锅底4、放入切好的冬青菜,翻炒均匀,生抽调味5、翻炒5分钟左右,出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...

腊肉炒冬笋冬笋又脆又鲜美、香辣好吃又下饭!By 家有俩宝用料冬笋 3个腊肉 1小块芹菜 2根红辣椒 半个青蒜 1根小米辣 2个干辣椒碎 1勺生抽 1勺蒜 2瓣蚝油 1勺油盐 适量做法步骤1、1.用的是湖南的腊肉,炒之前洗干净,用蒸锅蒸熟后切片 2.猪油下锅炒至微卷,放调料2、大蒜丁、小米辣丁、一勺...

快炒番薯叶跟大姐学习做的快手菜,好吃又简单By 妹妹go用料番薯叶 1蒜头 2瓣猪油 适量做法步骤1、买回来的番薯叶整理清洗干净备用,沸水放入番薯叶烫一分钟即可。2、热锅放猪油,放入蒜蓉爆香,加入适量盐,倒入番薯叶,搅拌均匀后加点酱油继续搅拌即可出锅小贴士1.没有猪油可以用五花肉煎出...

＞▽＜ 四季豆炒饭By 煮酒栗子用料米饭 2碗四季豆 300g五花肉 一小块大蒜 2-3瓣小米椒或者剁椒 适量做法步骤1、四季豆洗净切成小粒备用2、五花肉切薄片,开中火热锅后放点猪油,再把五花肉放进去煎出油脂3、煎好五花肉之后放入切碎的大蒜(吃辣的话这里可以同时加入小米椒)4、再加入切好的四季...

胡萝卜炒牛干巴By 薯条沾腐乳用料牛干巴 200克胡萝卜 1根大蒜 4瓣自制青辣椒酱 2勺食用油(喜欢大油的可以多放点) 30克太太乐减盐鲜酱油 20克太太乐鸡精调味料 3克做法步骤1、先来张成品图2、牛干巴切片3、大蒜切碎4、胡萝卜削皮后切成片5、锅中放油烧热,放入蒜末炒香6、放入胡萝卜7、加...

Q弹红薯粉块小时候,只有过年去姨妈家才能吃到的美味。 一直怀恋那个味道,终于我自己也可以做到了!By Amy子用料红薯粉 一杯纯净水 1杯红萝卜 1根梅条肉 适量食盐 适量猪油 适量菜油 适量大蒜 3瓣生抽 适量做法步骤1、准备一个杯子(我用的煮饭盛米的米杯)2、装一满杯红薯粉3、倒入一个碗里...

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素炒香干从来不吃香干的我,最近爱上了香干。By 蟹蟹梨?用料香干 小葱 蒜 糟辣椒 做法步骤1、食材准备:香干切丝,小葱切段,大蒜拍碎,自家腌制的糟辣椒。2、锅中热油,再放少些猪油,倒入蒜炒香,倒入糟辣椒翻炒均匀,最后倒入香干。3、放生抽、蚝油、盐、鸡精调味,翻炒均匀至入味,倒入葱段翻...

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砂锅盐蛋黄粉丝煲By 阳光之美食用料干粉丝 2坨熟盐蛋 4个小米辣 适量葱花 适量猪油 多一点味达美秘制鲜蚝油 适量盐 1勺味精 1勺生抽 2勺老抽 1勺清水 200毫升大蒜子 一个黄豆酱 1勺做法步骤1、干粉丝2、清水泡15分钟左右3、沥干水分4、熟盐蛋5、刀背压散6、摆入碗中7、大蒜小米辣切段8、砂锅...

奶白鲜香美味鲤鱼汤一定要用猪油,猪油可以使汤呈现出奶白色。By 李晨曦123用料鲤鱼 一条大蒜 两瓣姜片 少许老豆腐或者嫩豆腐 一块盐 适量鸡精 适量猪油 一勺小葱 适量干花椒 适量做法步骤1、放料酒去腥,胡椒粉,盐,腌制十分钟左右,这里可以改花刀的。2、姜切片,蒜切片,小葱切成圈备用,老豆腐一块切...