怎么用鸡蛋做蛋糕不用打蛋器_怎么用鸡蛋做蛋糕不用打蛋器

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新手小白的第一次尝试做蛋糕,味道不错也不能让他落灰呀又买了一些做蛋糕的东西,什么打蛋器,裱花袋,油纸,锡纸,纸杯。咱也来露一手。第一次秉着不浪费的原则,用2个鸡蛋测试做蛋糕。先打2个鸡蛋,蛋清分离(忘了拍照了)2个蛋黄+20多克玉米油50g左右牛奶,搅拌,然后再面粉,看着加,边加边搅拌,稠了就OK。用打蛋器打发蛋...

美食 篇一:教你用烤箱做纸杯蛋糕作者:哈687 以下是制作纸杯蛋糕的步骤: 准备材料:鸡蛋2个、低粉40g、白砂糖30g、牛奶25g、植物油20g、柠檬汁几滴。 将蛋白和蛋黄分离,盛放蛋白的容器必须无油无水,且不能混入蛋黄。 在蛋黄中加入10g白砂糖和牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀,加入植物油搅拌至完全乳化。 筛入低粉...

(ˉ▽ˉ；) 原味纸杯蛋糕不开裂不回缩纸杯蛋糕用这个温度做了好多次,因为我儿子太喜欢吃杯子蛋糕了,他很享受一点点把纸杯撕开然后一口一口把它吃完下午做好到晚上才给他看... 敲4个鸡蛋进玻璃碗,先搅拌均匀2、加200克蛋糕预拌粉进去3、加40克纯牛奶进去,搅拌均匀4、用打蛋器打发至发白膨胀,打5分钟左右5、倒入...

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